Szukam prostych przepisów. Prostych ale zdrowych. Najlepiej bez proszku do pieczenia i innych ulepszaczy. Zapisuję w wielkim zeszycie i wyciągam w pochmurne dni. Kruche ciasteczka, o których dzisiaj piszę są idealne dla małych domowników. Zarówno w kwestii jedzenia jak i przygotowania. Nawet 3 latek poradzi sobie z takim przepisem! Ciasto składa się tylko z 4 składników: mąki, masła, cukru pudru i jednego z dodatków (cynamonu lub imbiru). Po pieczeniu wkładam je do kolorowych pudelek i przechowuje nawet kilka tygodni. Są kruche i świeże. Idealne do kawy i dla synka.

Przepis na najprostsze na świecie ciasteczka składające się tylko z 4 składników oraz pomysły na ich dekorację.

KRUCHE CIASTECZKA SKŁADNIKI
  • 250 g miękkiego masła (podkreślam! Masła, nie margaryny)
  • 300 g mąki pszennej
  • 6 łyżek cukru pudru
  • 3 łyżeczki cynamonu (zamiast cynamonu można dodać imbir lub kakao. Można również podzielić ciasto na trzy części i każdej z nich dodać inny dodatek)
KROK PO KROKU
  • Miękkie masło utrzeć z mąką i cukrem pudrem.

  • Podzielić ciasto na dwie części. Do jednej z nich dodać 1,5 łyżeczki cynamonu a do drugiej 1,5 łyżeczki imbiru. Zagnieść.

  • Lepić z ciasta kulki o średnicy ok. 2 cm. Rozgniatać na placki.
DEKORACJE:

PASKI i KRATKA. Wystarczy przycisnąć widelec a powstaną paski (zdjęcie z lewej).

KOŁA: delikatny wzór uzyskamy używając słomki do napojów.

KROPKI: tłuczek do mięsa w roli głównej. Delikatnie przyciskamy do ciasta.

GWIAZDKI: porządna pani domu ma w swojej kuchni zestaw do dekoracji tortów ; ) Każdy taki zestaw zawiera wzór gwiazdy. Wystarczy przycisnąć delikatnie do ciasta.

PIECZENIE: 15-20 minut w temperaturze 180 stopni.

Część ciasteczek zawsze dekoruję czekoladą. Wystarczy rozpuścić kilka kostek czekolady i posmarować ciasteczka. Nie dbam o gładką powierzchnię (jakie to ma znaczenie) : )

 Taaaa daaaam! Przedstawiam kruche ciasteczka z cynamonem.

Sprawdź inne przepisy

Zapraszam do PINTEREST, gdzie znajdziecie inspirujące zdjęcia z pysznościami, pomysły na mrożoną kawę, decoupage, zabawki dla dzieci, biżuterię i wiele innych.

pozdrawiam

Hania